Qualité : des truites fraîches, naturellement riches en nutriments
Une truite saine et naturellement riche en nutriments
La truite est un poisson reconnu pour ses excellentes qualités nutritionnelles. Naturellement riche en protéines de haute qualité et en acides gras oméga-3, elle constitue un aliment complet qui s’intègre parfaitement dans une alimentation saine et équilibrée.
Les bienfaits de la truite
Passez la souris sur chaque bienfait pour en savoir plus.
Riche en oméga-3
Bienfaits cardiovasculaires
Riche en oméga-3
Les oméga-3 contribuent au bon fonctionnement du système cardiovasculaire et participent à une alimentation équilibrée.
Source de protéines
Une portion de 100 g
Source de protéines
Une portion de 100 g de truite apporte des protéines complètes, indispensables au maintien de la masse musculaire et au bon fonctionnement de l’organisme.
Nutriments essentiels
Vitamines et minéraux
Nutriments essentiels
La truite est naturellement riche en vitamines du groupe B, en phosphore et en sélénium, des éléments essentiels au métabolisme énergétique et au bon fonctionnement de l’organisme.
Une alimentation maîtrisée, sans PAT
Chez Truite Service, nous attachons une importance particulière à l’alimentation de nos truites. Elles sont élevées sans Protéines Animales Transformées (PAT), conformément aux exigences des cahiers des charges de nos filières partenaires. Une alimentation rigoureusement contrôlée contribue à une croissance régulière et à la qualité de leur chair.
Notre engagement qualité
Depuis plus de 30 ans, Truite Service place la qualité, la sécurité alimentaire et la traçabilité au cœur de son activité. Pionnier sur le marché de la truite certifiée, notre entreprise a été certifiée ASC de 2019 à 2021. Aujourd’hui, notre démarche qualité s’appuie sur les cahiers des charges Aquaculture de nos Régions et Poisson d’Aquaculture Français, garants d’une production responsable et exigeante.
Une qualité maîtrisée de l’élevage à la livraison
Nos pisciculteurs associés appliquent des pratiques respectueuses de l’environnement et du bien-être animal.
Une traçabilité totale
Notre système qualité permet de retrouver l’historique complet de chaque produit grâce au numéro de lot figurant sur son emballage. De la pisciculture jusqu’à la livraison, chaque étape est enregistrée afin de garantir une parfaite transparence et une sécurité alimentaire optimale.
